
Des idées de repas sains pour la semaine à l’école
Pour avoir des enfants heureux, en bonne santé et prêts à faire de l’activité physique, il est important de leur fournir une alimentation adéquate pour nourrir leur corps en pleine croissance. Et comme la rentrée des classes est en cours, il faut aussi préparer les repas scolaires. Bien que préparer des déjeuners pour trois enfants, jour après jour,soit parfois un peu pénible, c’est aussi pour moi l’occasion de leur offrir de nombreuses collations saines et variées.
Je vous propose ici quelques idées de collations pour vous assurer que vos enfants ont un repas varié et nutritif. (Et une ou deux petites gâteries pour compléter le tout!) Vous pouvez mélanger les éléments de ce plan de repas pour l’adapter à vos besoins.
Lundi
- Sandwich aux pois chiches et avocat
- Petits fruits variés
- Mélange montagnard sans noix avec des céréales sèches, des raisins secs ou des canneberges séchées
- Morceaux de concombre
Mardi
- Soupe miso au poulet (en anglais)
- Tranches de pita et houmous
- Raisins
- Bâtonnets de concombre et tranches de poivron
Mercredi
- Salade d’edamame (anglais) (ou edamame tout seul comme collation)
- Ananas avec trempette au yogourt (anglais)
- Bretzels
- Fromage râpé
Jeudi
- Meilleur sandwich à la dinde (anglais)
- Compote de pommes non sucrée
- Biscuits graham de type « Oreos » (anglais)
- Des pois mange-tout avec du houmous comme trempette
Vendredi
- Mini boulettes de viande faites à la maison (n’importe quelle recette conviendra), mais nous aimons particulièrement les boulettes de dinde
- Yogourt nature avec bleuets
- Biscuits sablés à l’avoine (anglais)
- Légumes (tomates, poivrons, concombres, carottes) et houmous